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中国摄影家协会会员、中国卫生摄影家协会会员、河南省摄影家协会会员、林州市摄影家协会副主席、网易博客明星博主、凤凰网《视觉印象》专栏摄影师,2014年被凤凰网评为十大摄影名博,曾多次在全国摄影比赛比赛中获得名次。

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过年了,杀猪了,真正的乡村年味   

2017-01-22 21:40:47|  分类: 林州风景摄影 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       冬至过后,新年来到了,乡村到处充满了年味。农家人辛勤喂养一年的肥猪儿膘肥肉壮,又没有喂过任何的饲料,所以说山村的年猪肉要比市场上贵许多,但是也供不应求。记得在小时候,在物质匮乏的年代,农村挣钱吃饭的好手艺就只有“巧木匠”、“剃头匠”、“杀猪匠”、“打石匠”等,这些简单活乡下人一学就会。杀猪这活虽然有些“残忍”,但在那个年代,却能经常“大饱口福”,一般主人家会以一大块“肥猪肉”作为辛苦费,再准备一些白酒,大伙在一起吃一顿热闹一下,那端上桌子泛着热气的白肉血肠,热乎乎的大碗混酸菜,那么的纯朴而值得回忆。

        有钱没钱,杀猪过年。进入年关,盼的就是杀猪过年,在农村,杀猪过年算是一件大事、喜事、热闹事,吃出了乡村氛围,吃出了邻里和谐,更吃出了那即将到来的乡村年味。


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