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中国摄影家协会会员、中国卫生摄影家协会会员、河南省摄影家协会会员、林州市摄影家协会副主席、网易博客明星博主、凤凰网《视觉印象》专栏摄影师,2014年被凤凰网评为十大摄影名博,曾多次在全国摄影比赛比赛中获得名次。

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舌尖上的美味,来自大山里的天然美食   

2017-09-04 22:45:15|  分类: 林州风景摄影 |  标签: |举报 |字号 订阅

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           随着年龄的长大,家的概念逐渐在变大,家,变成了家长,变成了儿时嬉戏的大山,年少时的“美食”……成了最美好的回忆!当秋天来的时候,大山深处就成了孩子们的最爱,山里有着太多的美食。身在豫晋冀交界处的林县(林州市),农家的孩子出门就是山,有点空闲,都爱往山里跑。(文/易水寒   图/白开水)

舌尖上的美味,来自大山里的天然美食 - 白开水 - 林州白开水

山里最普通的好吃的就是柿子,当柿子在树上变软熟透时,这是孩子们的最爱,红红的,软软的,吃的方法是用嘴吸,那糯软的甜汁从喉咙直冲到心脏,又解渴又饱肚,现在想真没有那种水果可比!家里的大人会把硬涩的柿子去皮后炮制成耐贮存的柿饼,上边会出一层洁白的柿霜,那也是比蜜甜,还有治疗口疮的功效! 

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 满山遍野的红果,就是山楂,又酸又甜,那熟透的山楂,甜多酸少,果肉是面的,咬一口会掉沙,想着口水就下滴,这就会理解“望梅止渴”的道理。说到冰糖葫芦,都一定不陌生,就是山楂串起来做的,好看又好吃!

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再有数不清的野果子,红的、黄的、白的、紫的……啥色的都有,鲁迅的百草园和这一比,那是天壤之别啊!虽然都不知道叫啥名!进山的时候两手空空,回来的时候,除肚里饱饱的,手里、兜里还是满满的!

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